@ Pão de Máquina @

3/4 xícara de leite ou água 2 ovos grandes 4 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de chá de sal 1/3 xícara de açúcar 3 1 / 4 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de chá de fermento biologico óleo vegetal (para fritar) Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com o fabricante ciclo massa . Quando o ciclo terminar, retire a massa, deixe descansar 10 minutos. Em superfície levemente enfarinhada, estenda a massa com 1,2 cm de espessura. Corte com cortador em formato de dugntes. Coloque em assadeira levemente untada e deixe cresce cerca de 1 hora ou até ficar muito leve. Frite em 190 * C no óleo, um de cada vez, cerca de 1 minuto cada lado. Escorra em papel toalha. Polvilhe com açúcar. Faz cerca de 24 donuts.

3 / 4 de xícara de Água morna 1 colher de sopa de manteiga amolecida 1 / 4 de xícara de Mel 1 / 2 colher de chá de sal 1 colher de chá de café instantâneo granulado 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de açúcar branco 11/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2xícara de farinha de trigo integral 1 colhere de chá de fermento granulado Coloque a água morna, a manteiga, mel, sal, café, cacau, açúcar, farinha de trigo, a farinha de trigo integral e o fermento na máquina de pão na ordem listada. Coloque no ciclo básico.

1 1 / 3 xícaras de café preparado forte, temperatura ambiente 1 / 4 xícara de óleo vegetal 1 / 4 de melaço 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de centeio 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 1 1 / 2 colheres de chá de sal 1 / 2 colheres de chá de fermento seco ativo Coloque todos os ingredientes na máquina do pão na ordem sugerida pelo fabricante. Selecione o ciclo de Massa. Quando o ciclo terminar, retire a massa da máquina, faça bolas (12)e aguarde dobrar de tamanho Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido por 35 minutos para um pão, ou até que soe oco quando batido no fundo.

1 1 / 2 xícaras de água 3 / 4 xícara de trigo moído 3 / 4 xícara de manteiga derretida 3 colheres de sopa de mel 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, amolecida 1 1 / 2 colheres de chá de sal 1 / 4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 1 / 2 xícaras de farinha de trigo 1 1 / 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco (rasa) Em uma panela de pressão, coloque a água e trigo moído para ferver, ferver por 6 minutos. drene; esfriar por 15 minutos. Coloque todos os ingredientes, incluindo o trigo , na máquina do pão na ordem sugerida pelo fabricante.Selecione o ajuste básico do pão. Asse acordo com as instruções da máquina de pão (pão de seleção, após 5 minutos de mistura, adicionar 1-2 colheres de sopa de manteiga morna ou farinha se necessário.

1 1 / 8 copos de iogurte natural 3 xícara des farinha de trigo 1 1 / 2 colher de chá de sal 1 1 / 2 colher de chá de do açúcar branco 3 / 4 xícara queijo Cheddar ralado 1 colher de chá de fermento granulado Coloque os ingredientes na máquina pão na ordem sugerida pelo fabricante. Selecione ciclo básico.

1 / 2 xícara trigo mourisco 1 / 2 xícara farinha de sorgo 1 / 2 xícara polvilho 1 / 2 xícara farinha de arroz 3 / 4 xícara açúcar mascavo orgânico 3 colheres de sementes de linho em pó 2 colheres de chá de + laranja zest 2 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em po 1 / 4 colher de chá noz-moscada 1 colher de chá de goma xantana 1 ovo, batido 3 colheres de óleo vegetal 1 xícara de suco de laranja espremido fresco 1 batata doce cozida amassada Pré-aquecimento do forno a 350 graus. Em uma tigela média, mistuar todos os ingredientes secos, a farinha de trigo sarraceno goma xantana.Em uma tigela separada, misturar a batata doce, suco de laranja, óleo e ovo. Misturar os ingredientes secos aos líquidos e misturar até umedecido. A mistura será macia líquido suficiente é 1 xícara de suco de laranja, mas dependendo do tamanho da batata doce pode ser necessário acrescentar um pouco mais sumo para humedecer a massa. Cozer durante cerca de 50 minutos. Deixe o pão esfriar em

3 grandes ovos, levemente batido 1 / 4 xícara óleo 1 1 / 4 xícara + 1 colher de sopa leite mais 4 colheres de iogurte Aquecer o leite 2 xícaras de arroz farinha de castanha 1 / 2 xícara de fécula farinha 1 / 2 xícara polvilho 3 1 / 2 colher de chá de goma xantana 1 / 4 xícara de açúcar 1 1 / 2 colher de chá de sal 2 1 / 4 colher de chá de levedura seca ativa Misture todos os ingredientes líquidos em conjunto Misture todos os ingredientes secos, exceto o fermento polvilhar o fermento sobre os ingredientes, e evitar deixá-lo tocar nos lados Ciclo 'Básico', 'Light'. Creio que isto corresponde ao seu pão configurações básicas na maioria das máquinas.

3 ovos 1 colher de sopa vinagre de maçã 1 / 4 xícara de azeite 1 / 4 xícara mel 1 1 / 2 xícaras de iogurte, a temperatura ambiente 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa goma xantana 1 / 3 xícara milho 1 / 2 xícara de fécula de batata 1 / 2 xícara farinha de soja 2 xícara farinha de arroz branco 1 colher de sopa levedura seca ativa Coloque os ingredientes na panela da máquina na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione ciclo doce. Cinco minutos para o ciclo, verificar a consistência da massa. Adicionar mais farinha de arroz ou de líquido, se necessário.

1 1 / 4 xícara de água morna 2 colheres manteiga 1 / 2 xícara mel 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de centeio 2 colheres de cacau 3 colheres açúcar mascavo 1 colher de chá de sal 1 colhere de chá de fermento granulado 1 colher de sopa de glúten Juntar os ingredientes na ordem indicada pelo fabricante. Ciclo Integral.

1 xícara de água morna (45 C) 1 1 / 2 colheres manteiga ou banha 1 / 2 sachet de fermento granulado(5 gr.) 1 / 2 xícara Tâmaras(sem caroço) 440g farinha de pão 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de canela em pó Coloque os ingredientes na máquina pão na ordem sugerida pelo fabricante. Selecione a configuração básica ou pão branco. Após o primeiro amassar, o pão deve ser suave, elástico, e seca ao toque. Ajustar, se necessário, com outras farinhas. Após a cozedura, retire imediatamente o pão e repouso durante 10 minutos.

1 1 / 4 copos cerveja escura 1 colher de sopa manteiga amolecida 1 pitada de canela em pó 1 / 4 colher de chá de sal 2 colheres mel 590g farinha de pão 7g de fermento granulado 2 colheres manteiga, derretida Abrir cerveja a temperatura ambiente, misturar cerveja, manteiga, canela, mel e sal na panela de pão máquina. Adicionar farinha e fermento com cuidado para que a o fermento não toque no líquido.Ciclo masa Retire a massa da panela da máquina e deixe cescer. Forma em um longo pão; cortados para formar de bolas. Coloque em uma fôrma untada, cubra, dixe crescer por de 45 minutos. Pincel início de rolos com manteiga derretida. Coze em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante 30 minutos, ou até dourado escuro.

1 / 2 xícara de água morna 3 colheres mel 1 colher de sopa melaço 1 ovo, levemente batido 1 / 2 xícara de margarina 1 / 2 xícara de aveia 3 xícaras farinha 1 colher de chá de sal 1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermentom granulado Coloque os ingredientes na máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione o ciclo massa, em seguida Quando o ciclo está completo, transferir a massa para uma superfície levemente enfarinhada e dividir em 24 bolas. Cubra com um pano e deixe as bolas dobrarem de tamanho, cerca de 1 hora. Pré-aquecimento forno a 400 graus F (200 graus C). Unte levemente uma fôrma. Disponha os rolos sobre a folha de panificação preparados, e cozer 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, até dourar levianamente.