1 / 2 xícara de passas 2 colheres de sopa de rum 3 / 4 de xícara de água 2 colheres de sopa de creme de leite 2 colheres de chá de manteiga amolecida 1 / 2 colher de chá de extrato de rum 1 ovo grande 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de leite em pó desnatado 1 colher de chá de sal 2 colheres de chá de fermento biológico seco Mistura as passas ao rum em uma tigela pequena e reserve por 30 minutos. Coloque os ingredientes, exceto as passas e rum, na máquina de pão na ordem dada pelo fabricante. Adicione o rum e passas no segundo ciclo de amassar.
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