@ Pão de Máquina @

1 1 / 4 xícaras de água morna 1 / 2 xícara manteiga, amolecida 1 ovo 1 gema de ovo 1 / 3 colher de leite em pó 1 / 4 xícara purê de batata em flocos 1 / 4 xícara de açúcar branco 1 colher de chá de sal 3 7 / 8 xícaras farinha 1/2 pacote de fermento granulado (5 gr.) 1 xicara de Cerejas ou pessegos ou o que quiser em calda para sobrepor 1 / 4 xícara manteiga, derretida Coloque água, manteiga amolecida, ovo, gema de ovo, leite em pó, flocos de batata, açúcar, sal, farinha e fermento no tabuleiro do pão máquina na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione ciclo massa; Verifique a massa após 5 minutos de mistura, acrescentando 1 a 2 colheres de água, se necessário. Quando o ciclo estiver completo, com uma colher faça bolas de massa.Cubra e deixe dobrar, cerca de 1 hora. Aperte levemente com a palma da sua mão para fazer uma depressão no centro com o polegar. Preencher com 1 colher de sopa de recheio. Cubra e deixe subir para cerca de 30 minutos. Enquanto isso, pré-aquecime...

80mL de água morna 3 ovos 2 gemas 175g manteiga, amolecida 425g farinha 4 colheres de açúcar 1 / 2 colher de chá de fermento granulado 1 clara de ovo 2 colheres da água Coloque os sete primeiros ingredientes na máquina pão na ordem sugerida pelo seu fabricante. Selecione massa ciclo. Separe em 2 ou 3 peças. Faça tiras ou torça juntos. Coloque em uma bandeja. Deixe subir em um local quente até duplicar de tamanho. bata juntos 1 clara de ovo e da água. Pincele o topo do pão. Cozer no forno pré-aquecido cerca de 20 minutos ou até dourar.

225ml de cerveja 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de açúcar mascavo 1 colher de chá de sal 380g de farinha 3 / 4 colher de chá de fermento granulado 1 ovo 1 colher de sopa de água morna 2 colheres de sal marinho Coloque os 6 primeiros ingredientes na ordem listada na panela da máquina. Selecione: Massas e deixe bater. Quando o ciclo estiver completo, remova a uma massa e coloque em uma superfície levemente enfarinhada faça o formato pretzels Misturar levemente ovo batido e 1 colher de sopa de água;passe sobre pretzels. Regar com sal marinho flocos. asse a 180°C no forno durante 18 a 20 minutos Retirar e deixe esfriar

1 / 3 de xícara de óleo vegetal 3 grandes ovos 1 1 / 2 xícara de purê de abóbora 1 xícara de açúcar granulado 1 1 / 2 colheres de fermento em pó 1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 / 4 colher de chá de sal 3 / 4 colher de chá de canela em pó 1 / 4 colher de chá noz moscada em pó 1 / 4 colher de chá de gengibre em pó 3 xícaras de farinha 1 / 2 xícara nozes picadas ou Nozes pecans, facultativo

1 1 / 2 colheres manteiga 3 colheres melaço 3 / 4 xícara leite morno 4 1 / 2 colheres de água morna 1 colheres de chá de fermento granulado 2 1 / 4 xícaras de farinha de trigo 3 / 4 xícara de farinha de trigo integral 1 1 / 2 colheres de chá de sal Coloque os ingredientes na máquina de pão na ordem sugerida pelo fabricante. Escolha ciclo basico ou pão branco.