segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Pão com Óleo de coco

1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 copo (200 ml) de leite morno
1 kg de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de farinha de aveia
1 envelope de fermento biológico
2 colheres (sopa) de óleo de coco gelado
Modo de preparo
Misture tudo e sove bem. Deixe descansando por 30 minutos.
Coloque em uma forma polvilhada com farinha de trigo. Deixe descansar até dobrar de tamanho.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Leve para assar por 40 minutos e sirva a seguir.

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