1⁄4 xícara de
água
1 ovo,
ligeiramente batido
1 ½ xícara de
iogurte desnatado
2 colheres de
sopa de óleo vegetal
3 colheres de
sopa de açúcar mascavo
1 1⁄2 colheres
de chá de sal ou 1 1⁄2 colheres de chá de substituto do sal
1⁄4 xícara de
aveia em flocos
1⁄4 xícara de
farelo de trigo
1 xícara de
farinha de trigo
1 1 ½ xícaras de
farinha de trigo integral
2 1⁄4 colheres
de chá de fermento seco ativo
INSTRUÇÕES
Coloque os
ingredientes na máquina de pão na ordem indicada e asse de acordo com as
instruções do fabricante. Usar a configuração rápida de trigo integral
economizará tempo.
Verifique se a
massa formou uma bola após a máquina ter misturado.
Você pode ter
que adicionar água ou farinha um pouco de cada vez para obter a consistência
correta.
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