terça-feira, 7 de agosto de 2012

Pão Australiano



INGREDIENTES

350 ml de água morna
2 colheres sopa de azeite ou margarina
85 g de mel
60 g de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
200 g de farinha de centeio
200 g de farinha de trigo integral
200 g de farinha de trigo
1 pacote fermento para pão seco
Farinha de fubá para polvilhar
Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina de pão, menos o fubá, selecionar o ciclo pão integral, cor clara e 900 g
Depois de pronto polvilhar a superficie com fubá

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