quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Pão de Tofu

01 colher de sopa de (25 g) de fermento fresco ou 1 pacote seco de fermento seco(10 gr)
1 1/2 colheres (chá) de açúcar
1/2 xícara (100 ml) de água morna
2 1/2 xícaras (chá) (275 g) de farinha de trigo integral
01 colher (chá) de sal
01 ovo médio batido
02 colheres de manteiga derretida
1/2 xícara (100 g) de tofu
01 colher (sopa) de sementes de gergelim
01 colher (sopa) de sementes de girassol moídas
Ciclo integral

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