segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Colomba Pascal

Ingredientes:
1 1/3 copo de leite
1 ovo
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 ½ colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
200 g de chocolate ao leite picado (ou gotas de chocolate)
Preparo:
Coloque os ingredientes em uma máquina de pão e bata o ciclo amassar da máquina, deixe dobrar de volume e passe para uma forma de colomba.
Asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 30 min.

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