segunda-feira, 18 de maio de 2009

Pão de Polvilho

3 grandes ovos
1 2 / 3 xícara de água
3 colheres de óleo de milho
1 colher de chá de vinagre
¼ de xícara farinha de arroz
1 xícara de polvilho
1 ½ xícara de fubá
½ xícara de farinha de linhaça
½ copo de leite desnatado em pó
3 colheres de açúcar
1 ½ colher de chá de sal
2 ½ colher de chá de goma xantana
2 ¼ colher de chá de fermento granulado
Ciclo Integral

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