sábado, 21 de fevereiro de 2009

Pão sem Gluten 3

3 grandes ovos
1 2 / 3 xícara de água
3 colheres óleo de milho
1 colher de chá de vinagre
¼ xícara de farinha de arroz
1 xícara de polvilho
1 ½ xícara de fubá
½ xícara farinha de linhaça pode subistutuir por ½ xícara polvilho)
½ copo leite desnatado em pó
3 colheres de açúcar
1 ½ colheres de chá de sal
2 ½ colheres de chá de goma xantana
1 sachet de fermento granulado(10 gr)
Ciclo Básico

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