terça-feira, 13 de janeiro de 2009

Pão de Repolho

1 copo de repolho lavado e escorrido
3 / 4 xícara de água morna
1 1 / 2 colheres melaço
1 1 / 2 colheres de sopa de manteiga
1 1 / 2 colheres de açúcar mascavo
1 colher de chá de sementes de gergilim torrado
1 1 / 2 colheres de chá de sal
1 xícara de farinha de centeio
2 xícaras de farinha
1 colher de chá de fermento granulado
Coloque os ingredientes na panela da máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante. Escolha Ciclo Básico.

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