sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

Integral Básico

1 copo e 1/3 de água
3 colheres de açucar mascavo ou adoçante culinário
3 colheres de oleo de milho ou canola
1 colher de sal
3 copos medida de farinha de trigo branca
1 copo medida com a seguinte mistura: 1/2 copo de farinha
integral, 2 colheres de sopa de farinha de aveia; 2 colheres
de farinha de linhaça; 2 colheres de farinha de soja; 2
colheres de germen de trigo. esta mistura deve encher o copo
medida. caso nao aconteça complete o copo com farinha
integral ou de aveia.
2 colheres de sopa de fermento para pão.
Ciclo integral

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