segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Pão Russo

Ciclo Basico
1 1 / 4 xícara água
2 colheres de 5% vinagre (de preferência maçã)
1 1 / 2 colher de chá de sal
2 colheres de óleo
2 colheres de sopa de melaço
1 colher de chá de cacau
1 colher de chá de café solúvel
2 1 / 2 xícaras de farinha
1 xícara de farinha de centeio
2 colher de chá de fermento seco

Siga as instruções de sua máquina