segunda-feira, 27 de outubro de 2008

Pão de vinho

Ciclo Integral

100 ml de água
300 ml de vinho tinto
1 1/2 colheres de azeite
465g de farinha de trigo
200g de farinha de centeio integral
1 1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colher de chá de açúcar
1 1/2 colher de chá fermento seco
30g nozes picadas
40g de sementes de girasol

Coloque tudo na máquina de pão conformr recomenda seu fabricante.