sexta-feira, 15 de agosto de 2008

Pão de Cenoura

(Ciclo Normal – Sanduíche)
Para pães de 900 gramas

1 1/3 copo de água (320 ml)
1 ½ colher de sopa de margarina
1 ½ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de cenoura ralada
4 copos de farinha de trigo especial (960 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco


Para pães de 600 gramas

1 copo de água (240 ml)
1 colher de sopa de margarina
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de cenoura ralada
3 copos de farinha de trigo especial (720 ml)
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Retirar a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o tamanho do pão, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.

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