quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Pão de Aipim com Lombo Canadense e Ricota

(Ciclo Básico)
(1Kg)

1 copo de água com 2 ovos (240ml)
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 1⁄2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 copo de aipim cozido e amassado
3 copos de farinha de trigo especial
2 1⁄2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo
1 copo de lombo canadense cortado em quadradinhos (240 ml- aguardar pelo bip)
1 copo de ricota cortada em quadradinhos (240ml – aguardar pelo bip)

Nenhum comentário: