quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Pão de Mandioca ou Aipim com Atum

(Ciclo Básico)
(1Kg)

1 copo de água com 2 ovos (240ml)
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 1⁄2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 copo de aipim cozido e amassado
3 copos de farinha de trigo especial
2 1⁄2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo
1 lata de atum (aguardar pelo bip)
4 colheres de sopa de queijo ralado (aguardar pelo bip)
1⁄2 copo de queijo provolone picado (aguardar pelo bip)

orégano a gosto (aguardar pelo bip)

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