quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Pão com Lingüiça e Tomates Secos

(Ciclo Básico)

(900g)

1 1⁄3 copos de água com 2 ovos (320ml)
1 1⁄2 colheres de sopa de margarina
1⁄2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial(960ml)
2 1⁄2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

Recheio (aguardar o bip)

1 copo de linguiça calabresa picada(240ml)
1⁄2 copo de tomates seco (120ml)orégano a gosto.
Refogue em uma panela a lingüiça calabresa picada juntamente com
os tomates secos e o orégano e reserve.
Adicione o recheio após soar o Bip.

Nenhum comentário: