quinta-feira, 14 de agosto de 2008

Pãezinhos de Minuto

(Ciclo Amassar)

1 copo de leite com 3 ovos (240ml)
3 colheres sopa de margarina ou manteiga
1 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
3 copos de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo
Quando a massa estiver pronta, retire-a da fôrma de assar e coloque a massa
em uma superfície enfarinhada, divida-a em pedacinhos e faça bolinhas de
massa. Unte uma assadeira com óleo, coloque as bolinhas e leve ao morno em
temperatura média por aproximadamente 30 minutos.

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