@ Pão de Máquina @

     1 colher de chia em pó      3/4 de xícara de água quente      1/4 xícara de vinho (Chardonnay)      1/2 colher de chá de extrato de baunilha      1 gema de ovo      1/2 xícara de framboesas (congelada sem açúcar)      1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente)      1/2 xícara de farinha de trigo      1/4 xícara de farinha de centeio      1 xícara de farinha de trigo integral      1/2 xícara de farelo de trigo      1/2 sachet de fermento seco      Nozes 1/2 xícara picada (grosseiramente)      1/2 colher de chá de sementes de cominho      1/4 de xícara de açúcar branco      1 colher de chá de sal (grosso flocos) Coloque tudo na máquina e escolha ciclo Doce .

     3/4 xícara de purê de Beterraba      1 xícara mais 2 colheres de sopa de água      2 xícaras de farinha de trigo integral      2 2/3 xícaras de farinha de trigo      2 colheres de sopa de açúcar      1 1/2 colheres de chá de sal      2 colheres de sopa de manteiga amolecida      3 colheres de chá de fermento granulado      1 pitada de sal preparação: Coloque os ingredientes em sua máquina de pão seguindo as instruções do fabricante para a adição de ingredientes. Asse no ciclo rápida ou rápida, crosta média.

1/2 xícara de água 1/4 xícara de leite evaporado 1/2 xícara de leite 1 ovo 1/2 xícara de açúcar 3/4 de colher de chá de sal 5 colheres de sopa de manteiga amolecida 1 colher de sopa de óleo 4 xícaras de farinha 3 colheres de chá de fermento farinha de rosca Instruções: Misture a água , leite evaporado e leite e aqueça no microondas por 35 segundos. o ovo deve estar em temperatura ambiente. Adicione todos os ingredientes (exceto as migalhas de pão ) na ordem sugerida pelo fabricante. A massa deve ser um pouco pegajosa Untar 2 fôrmas ; pré-aquecer o forno a 375 graus . Quando a massa estiver pronta, faça bolinhas (aproximadamente do tamanho de uma colher de sorvete ) e rolar em migalhas de pão em uma forma oval ; coloque na assadeira . Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar . Asse por 10 a 15 minutos , até dourar.